Кофейные напитки на основе Эфиопии Лиму выделяются гармоничным сочетанием оттенков красных ягод, грейпфрута, специй и карамели, которые раскрываются на послевкусии.
Для Эфиопии Лимы спелые ягоды были тщательно собраны вручную, прошли депульпацию и ферментировались в специальных резервуарах в течение 36–48 часов, что придало им характерную сочность и нежную сладость.
